そばのおかし「そばかりんとう」

食べものの話題がでたので、もうひとつ食べ物の話題を紹介しますね！

これもたぶん長野原産、長野らしいおやつです(^▽^)

電車のなか、移動の道中など、ちょっとした時間にちょっと食べてほしいのが、これ！！

そばかりんとう

これがすごくおいしいんですよ！

かりんとうってすごくあまいイメージがあるんですが、これはちがうんです！

さくっとした触感のなかに噛むほどにそばのいい香りが口に広がるという．．．優しい味がします(*´ω｀)

蕎麦の名産の長野らしいおやつかなって思います。

．．．ただ食べたら止まらなくなるのでご注意(笑)私なんか気づいたら一袋ペロリと食べちゃいます！新幹線などでは食べないことをおすすめします。本当になくなります。

その前に、私は見かけたらついつい買っちゃうので、食べては買い、食べては買い…何袋食べるんだって話ですね。多い日は1日1袋食べてました。これは、1人で長野に行ったときの話です。本当に要注意。…太ります。

お土産にしてみんなで食べるのがおすすめです！もしくは3～4人で行ったときの夜話のお供にいかがでしょう？

私も最近食べたくなって、調べたら通販もしているようですし、アマゾンなんかでは普通にありますね！…アマゾンって本当になんでもありますね(笑)

この技はお土産を買い忘れた、なんてときも使えます！私も一度沖縄に行って、お土産を買い忘れた際に使わせていただきました。大変助かりました(笑)

話が脱線しましたね！元に戻します。

私は食べたいけど、ネットでは買わないことにしました。食べたいですけど、1回買いだしたら本当に1日1袋を毎日してしまいそうなので汗

長野に行ったときのお楽しみですね！早く行きたい…

そういえば、検索して初めて知ったんですけど、そばかりんとうって自宅でも作れるんですね💦その発想がなかった😨

作り方みたら、結構簡単につくれるみたいです。

☆蕎麦かりんとうの作り方

➀蕎麦を茹でる

②茹でた蕎麦をカリッとするまで揚げる

⓷溶かした砂糖をつける

④砂糖が固まるのを待つ

…これだけ。砂糖はもしかしたらかけるだけでも美味しいかもですね！揚げないレシピなんかもあったのでかなりヘルシーに蕎麦の味を楽しむかりんとうにもできるかもしれません！

．．．私は当分作る予定はありません(笑)いつかは作りたいですね！

作ったら載せておきますので、あまり期待せずにお待ちください(笑)

もしかしたら、使う蕎麦で美味しさも変わるかもしれませんね！どなたか試したら、ぜひ私に教えてください(^▽^)/

実はこの記事、戸隠蕎麦の記事の後に載せたかったんですが、忘れてまして汗こんなところに(´;ω;｀)